سلطة التونه

 

مقدمة عن سلطة التونة

سلطة التونة من الأطباق السريعة والمغذية التي تجمع بين النكهة اللذيذة والفوائد الصحية. تعتبر مصدرًا غنيًا بالبروتين وأحماض أوميغا-3، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للوجبات الخفيفة أو العشاء الصحي. يمكن تحضيرها بمكونات بسيطة ومتوفرة، وتقديمها مع الخبز المحمص أو كطبق جانبي مع الأطباق الرئيسية.

---

المقادير

• 1 علبة تونة (مصفاة من الزيت أو الماء)
• 1/2 كوب خس مفروم أو جرجير
• 1/4 كوب خيار مقطع مكعبات صغيرة
• 1/4 كوب طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
• 1/4 كوب ذرة حلوة (اختياري)
• 1/4 كوب بصل أحمر مفروم ناعم (اختياري)
• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو مايونيز (حسب الرغبة)
• 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
• 1/2 ملعقة صغيرة خردل (مستردة) (اختياري)
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح
• 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود

---

طريقة التحضير

1. في وعاء، تُوضع التونة المصفاة وتُفكك بالشوكة.
2. تُضاف الخضار المقطعة (الخس، الخيار، الطماطم، الذرة، والبصل الأحمر) وتُخلط جيدًا.
3. في وعاء صغير، يُمزج زيت الزيتون (أو المايونيز) مع عصير الليمون، الخردل، الملح، والفلفل الأسود.
4. تُسكب التتبيلة فوق السلطة وتُخلط المكونات حتى تتجانس.
5. تُقدم السلطة باردة، ويمكن تناولها مع شرائح التوست أو داخل ساندويش.

استمتعوا بسلطة تونة شهية وسريعة التحضير!