طبخ بيتي اطيب

المنسف: قصة طبقٍ جمع القبائل حول مائدة واحدة في عمق الصحراء الأردنية، وتحت خيمةٍ يتوسطها القدر الكبير، اجتمعت القبائل…

الحلو بالقشطة من أشهى وأبسط الحلويات الشرقية التي تجمع بين طراوة العجينة ونكهة القشطة الغنية. يتميّز هذا الطبق بسهولة …

الاسم: ليالي لبنان بالقشطة مقدمة: ليالي لبنان من الحلويات الباردة المشهورة في المطبخ اللبناني، تتميز بقوامها الكري…

مقدمة عن شوربة الفريكة شوربة الفريكة من الأطباق التقليدية المشهورة في بلاد الشام، وتتميز بطعمها المدخن الغني وفوائده…

حشوات السمبوسك اللذيذة 1. حشوة اللحم المفروم المقادير: 250 غ لحم مفروم 1 بصلة مفرومة ناعم 2 ملعقة كبيرة زيت مل…

مقدمة عن العنب العنب من الفواكه اللذيذة والمغذية التي تمتاز بتنوع ألوانها بين الأخضر، الأحمر، والأسود. يُستهلك العنب…

المغربية من الأطباق التقليدية اللذيذة في بلاد الشام والمغرب العربي، وهي تشبه المفتول أو الكسكسي لكنها بحجم أكبر. تُطهى …

مقدمة عن الحليب وفوائده الحليب هو أحد أهم الأغذية الأساسية في حياة الإنسان، فهو مصدر غني بالعناصر الغذائية الضرورية …

مقدمة عن الفاصولياء البيضاء تعد الفاصولياء البيضاء من البقوليات التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين، وهي مثالية لتح…

مقدمة عن الفاصولياء الخضراء والبيضاء الفاصولياء من الخضروات الغنية بالعناصر الغذائية المهمة للجسم، مثل الألياف، الفي…

مقدمة عن السلطة الروسية تُعدّ السلطة الروسية من أشهر السلطات الباردة التي تتميز بمذاقها اللذيذ وقيمتها الغذائية العا…

مقدمة عن لفائف الدجاج بالجبن والثوم لفائف الدجاج بالجبن والثوم هي واحدة من الوصفات اللذيذة والمحبوبة التي تجمع بين ا…

مقدمة عن الملفوف: الملفوف، أو الكرنب، هو نوع من الخضروات الورقية الغنية بالعناصر الغذائية والفوائد الصحية. يتميز الم…

إليك طريقة عمل محشي الكوسا باللبن بخطوات بسيطة: المكونات: لتحضير الكوسا: 1 كيلو كوسا صغيرة ومفرغة. 1 كوب أرز مصر…

مقدمة: عجينة العشر دقائق وعجينة الساعتين أو أكثر من الطرق الشهيرة لتحضير العجين، وتتميز كل منهما بمميزاتها. عجينة …

مقدمة عن المعمول بالسميد والمعمول بالطحين المعمول هو نوع من الحلويات التقليدية المرتبطة بالمناسبات السعيدة والأعياد،…

مقدمة عن الملوخية الملوخية من أشهر الأطباق التقليدية في المطبخ العربي والشرقي، وهي وجبة تتميز بقيمتها الغذائية العالي…

مقدمة عن المعكرونة باللحم المفروم تُعدّ المعكرونة باللحم المفروم من أشهى وأبسط الأطباق التي تحبها جميع أفراد العائلة…

مقدمة عن القهوة: القهوة مشروب عالمي شهير يتميز برائحته الزكية ومذاقه الغني الذي يعشقه الملايين حول العالم. تُعتبر ال…

مقدمة عن اللحم بالكريمة: اللحم بالكريمة هو طبق فاخر ولذيذ يتميز بقوامه الكريمي الغني ونكهته الشهية. يعد من الأطباق ا…

مقدمة عن الكيك السادة الكيك السادة هو أحد أنواع الحلويات البسيطة والشهيرة التي تُعدّ بسهولة في المنزل، وهو مثالي لجم…

مقدمة عن الفوتشيني الفوتشيني هي إحدى أشهر أطباق المطبخ الإيطالي التي تتميز بمذاقها الغني وسهولة تحضيرها. تُصنع من شر…

مقدمة عن الفول باللبن: الفول باللبن هو طبق شهي ومغذي يعد من الأطباق الشعبية في المطبخ العربي، ويُعتبر من الأطعمة الم…

مقدمة عن البرغل: البرغل هو نوع من الحبوب المجروشة المصنوعة من القمح، ويُعتبر من الأطعمة الصحية والمغذية، ويُستخدم في ا…

مقدمة عن المقلوبة: المقلوبة هي طبق تقليدي شهي من المطبخ العربي، ويُعد واحدًا من الأطباق الشهيرة في بلاد الشام، مثل ا…

مقدمة عن طبق الباذنجان: الباذنجان هو واحد من أكثر الخضروات شهرة في المطبخ العربي والعالمي، ويتميز بمذاقه الفريد وقوا…

مقدمة عن محشي الكوسا: محشي الكوسا هو طبق تقليدي شهير في المطبخ العربي بشكل عام والمطبخ اللبناني، السوري، والفلسطيني …

المنسف هو طبق تقليدي أردني يُعتبر من أشهر الأطباق في المطبخ الأردني ويُعد رمزًا للضيافة والكرم. يتكون المنسف من لحم ال…

مقدمة عن السبانش لاتيه: السبانش لاتيه هو نوع من أنواع القهوة التي تتميز بنكهتها الغنية والمميزة، وهو مشروب يعتمد على …

مقدمة عن عصير الشمندر يُعد عصير الشمندر من المشروبات الصحية الغنية بالفوائد، حيث يتميز بلونه الأحمر الجذاب ونكهته ال…